CONVERSAZIONI
Intervista con Linda Hinalys
Questa nuova edizione di Nobodinoz Talks è tutta incentrata sui momenti dolci, l'autenticità e la ricerca del perfetto equilibrio tra passione e vita familiare.
Incontra @hinalys, pasticcera, fotografa di cibo, content creator e mamma della piccola Joy. Basata a Parigi, Linda ha scambiato la sua carriera di protesista dentale con la cucina e la macchina fotografica, immortalando i dettagli più dolci della vita. "Dolcezza condivisa" è come descrive la sua vita familiare, piena di risate, cucina creativa e momenti di gioco.
"Sono Linda, conosciuta come Hinalys su Instagram. Ho iniziato come tecnico dentale, ma la mia passione per la pasticceria e la fotografia di cibo mi ha spinto a dedicarmi a tempo pieno nove anni fa. Oggi, combino i miei ruoli di pasticcera, fotografa di cibo e content creator, oltre ad essere una madre."
Qual è il tuo percorso, e cosa ti ha portato a combinare diversi ruoli come chef, fotografa e content creator?
Tecnico dentale all'inizio, poi un cambio di carriera: ho colto l'opportunità di vivere della mia passione, trasformando un hobby in una professione.
Pasticcera & cake designer: creo torte uniche, come le torte nuziali floreali, regolarmente pubblicate sul mio account, dove l'estetica e la golosità sono fondamentali.
Fotografa di cibo: le mie immagini arricchiscono le mie ricette, riflettendo la mia estetica e ispirando la mia community.
Content creator/influencer: condivido ricette, viaggi, consigli e momenti di vita, sempre con autenticità.
Sedia evolutiva 3 in 1 Growing Green in legno di faggio naturale
Sei anche mamma: quanti figli hai, quanti anni hanno e come descriveresti la tua vita familiare oggi?
Ho una figlia, Joy, che compirà due anni a settembre.
Con lei e il mio compagno, creiamo momenti di condivisione, risate e storie gioiose.
Come si presenta una tua giornata tipo, bilanciando vita familiare e professionale? Hai un modo specifico di organizzarti per conciliare entrambi?
Adatto le mie giornate in base ai servizi fotografici, agli ordini di torte, alla gestione della casa e ai momenti con mia figlia.
Tra la preparazione di visual fotografici, la cottura di dolci e il tempo di qualità in famiglia, l'equilibrio è un'arte che coltivo con cura.
Poltrona sacco formato bambino Vibes in piastrelle senape e sabbia
C'è un'attività o un momento a casa che la tua famiglia apprezza in modo particolare? Un momento semplice che fa bene a tutti?
Cucinare, ovviamente. Sono cresciuta circondata da questo grazie ai miei genitori, specialmente mio padre, che è un ex chef.
I miei valori asiatici. Voglio trasmettere a mia figlia tutto ciò che ho imparato nel tempo.
Prendere il tempo per cucinare insieme, assaggiare e giocare è importante!
Vassoio per seggiolone Growing Green in compensato
Come condividi la tua passione con loro quotidianamente?
Scelgo le ricette e li coinvolgo nella creazione dei miei progetti culinari. Momenti in storie/video evidenziano il loro coinvolgimento e l'atmosfera gioiosa.
Che posto occupa la decorazione nella tua vita quotidiana, e cosa ti ispira quando immagini il tuo interno?
La decorazione svolge un ruolo essenziale: amo mescolare texture, legno e oggetti ispiratori (fiori, tovagliette, piatti…). Riflette il mio universo caldo e valorizza le mie creazioni di pasticceria mantenendo lo spazio accogliente per la famiglia.
Se dovessi riassumere la tua avventura familiare in una parola o una frase, quale sarebbe?
“Dolcezza condivisa”: una parola che illustra l'importanza della cucina, dei momenti in famiglia e della condivisione al centro della mia vita quotidiana.
Quale consiglio vorresti condividere con le famiglie della nostra community?
Fate della cucina un vero momento familiare: condividete la preparazione di una ricetta semplice, fate foto, divertitevi insieme. È un momento creativo, gioioso e confortante!
Cuscino per seggiolone Growing Green in gatsby bianco verde antico
Quali sono, secondo te, i posti migliori a Parigi per passare del tempo con la famiglia?
Laboratori di pasticceria per bambini, per esempio con il pasticcere Jeffrey Cagnes.
Parchi ludici come il Jardin d’Acclimatation, perfetti dopo una dolce delizia.
Caffetterie accoglienti con opzioni dolci e un angolo per bambini.
Mercati gourmet del fine settimana per trovare prodotti freschi divertendosi.