RENCONTRES
Interview de Linda Hinalys
Ce nouveau Nobodinoz Talks célèbre les moments de douceur, l'authenticité et la recherche du juste équilibre entre passion et vie de famille.
Découvrez @hinalys, pâtissière, photographe culinaire, créatrice de contenu et maman de la petite Joy. Installée à Paris, Linda a quitté son métier de prothésiste dentaire pour se consacrer à la cuisine et à la photographie, capturant les détails les plus doux du quotidien. « Douceur partagée », c'est ainsi qu'elle décrit sa vie de famille, rythmée par les rires, la cuisine créative et les moments de complicité.
« Je m'appelle Linda, connue sous le nom d'Hinalys sur Instagram. J'ai commencé comme prothésiste dentaire, mais ma passion pour la pâtisserie et la photographie culinaire m'a amenée à m'y consacrer à plein temps il y a neuf ans. Aujourd'hui, je combine mes activités de pâtissière, photographe culinaire et créatrice de contenu, tout en étant maman. »
Quel est votre parcours et qu'est-ce qui vous a amenée à combiner différents métiers comme ceux de pâtissière, photographe et créatrice de contenu ?
Prothésiste dentaire à mes débuts, puis une reconversion professionnelle : j'ai saisi l'opportunité de vivre de ma passion, en transformant un loisir en métier.
Pâtissière & cake designer : je crée des gâteaux uniques, comme des wedding cakes fleuris, régulièrement publiés sur mon compte, où le visuel et la gourmandise occupent une place essentielle.
Photographe culinaire : mes images mettent en valeur mes recettes, reflètent mon univers esthétique et inspirent ma communauté.
Créatrice de contenu/influenceuse : je partage des recettes, des voyages, des conseils et des moments de vie, toujours avec authenticité.
Chaise évolutive 3 en 1 Growing Green en bois de hêtre naturel
Vous êtes également maman : combien d'enfants avez-vous, quel âge ont-ils et comment décririez-vous votre vie de famille aujourd'hui ?
J'ai une fille, Joy, qui aura deux ans en septembre.
Avec elle et mon compagnon, nous créons des moments de partage, de rire et de joyeuses histoires.
À quoi ressemble une journée type pour vous, entre vie de famille et vie professionnelle ? Avez-vous une organisation particulière pour concilier les deux ?
J'adapte mes journées en fonction des shootings photo, des commandes de gâteaux, de la gestion de la maison et des moments passés avec ma fille.
Entre la préparation des visuels, la réalisation des desserts et les moments de qualité en famille, l'équilibre est un art que je cultive avec soin.
Pouf fauteuil pour enfant Vibes à carreaux moutarde et sable
Y a-t-il une activité ou un moment à la maison que votre famille apprécie particulièrement ? Un moment simple qui fait du bien à tout le monde ?
La cuisine, bien sûr. J'ai grandi entourée par cet univers grâce à mes parents, et notamment à mon père, qui est un ancien chef.
Mes valeurs asiatiques. Je souhaite transmettre à ma fille tout ce que j'ai appris au fil du temps.
Prendre le temps de cuisiner ensemble, de goûter et de jouer est important !
Tablette pour chaise haute Growing Green en contreplaqué
Comment partagez-vous votre passion avec eux au quotidien ?
Je choisis des recettes et je les implique dans la création de mes projets culinaires. Les moments partagés dans les stories et les vidéos mettent en avant leur participation et l'atmosphère joyeuse qui les accompagne.
Quelle place la décoration occupe-t-elle dans votre quotidien et qu'est-ce qui vous inspire lorsque vous imaginez votre intérieur ?
La décoration joue un rôle essentiel : j'aime mélanger les textures, le bois et les objets inspirants (fleurs, sets de table, vaisselle…). Elle reflète mon univers chaleureux et met en valeur mes créations pâtissières, tout en conservant un espace accueillant pour toute la famille.
Si vous deviez résumer votre aventure familiale en un mot ou une phrase, lequel choisiriez-vous ?
« Douceur partagée » : une expression qui illustre l'importance de la cuisine, des moments en famille et du partage au cœur de mon quotidien.
Quel conseil aimeriez-vous partager avec les familles de notre communauté ?
Faites de la cuisine un véritable moment en famille : préparez ensemble une recette simple, prenez des photos et savourez le résultat tous ensemble. C'est un moment créatif, joyeux et réconfortant !
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Quels sont, selon vous, les meilleurs endroits à Paris pour passer du temps en famille ?
Les ateliers de pâtisserie pour enfants, par exemple avec le chef pâtissier Jeffrey Cagnes.
Les parcs ludiques comme le Jardin d'Acclimatation, parfaits après une pause gourmande.
Les cafés chaleureux proposant des douceurs et un espace pour les enfants.
Les marchés gourmands du week-end pour trouver des produits frais tout en s'amusant.